21.04.2024

I ristoranti emergenti del Cantone Berna

Secondo la guida GaultMillau 2024, pubblicata il 25 settembre 2023, i ristoranti emergenti del Cantone Berna sono elencati qui di seguito.

Du Bourg
Biel
Christian Aeby
17/20

Le Grill
Gstaad Palace
Gstaad
Franz Faeh
16/20

Glacier
Boutique Hotel & Restaurant Glacier
Grindelwald
Paul Cabayé
16/20

Aux Trois Amis
Schernelz
Marc Joshua Engel
16/20

Burgstrasse 9
Thun
Stephan Koltes
16/20

Wein & Sein
Bern
Pascal Melliger
15/20

1910 Gourmet by Hausers Grindelwald
Hotel Belvedere
Grindelwald
Dávid Imre Rózsa, José Eduardo Cunha
15/20

Oh de vie
Lenkerhof Gourmet Spa & Resort
Lenk
Stefan Lünse, George Tanos
15/20

S. Zimmer
Adelboden
Stefan Zimmermann
14/20

Süder
Bern
Kevin Künzler
14/20

Kreuz
Gals
Michel Simitsch
14/20

La Table de L'Ours
Prêles
Manuel Hotz
14/20

Belle Epoque
Hotel Eden
Spiez
Michael Engel
14/20

Schwanenstube
Zurflüh's Bahnhöfli
Steffisburg
Marco Zurflüh
14/20

Schüpbärg-Beizli
Schüpfen
Christoph Hunziker
14/20

A cura di Alberto Bresesti per www.intelligenzaartificiale.ch.