14.07.2024
I ristoranti emergenti del Cantone Vaud
Secondo la guida GaultMillau 2024, pubblicata il 25 settembre 2023, i ristoranti emergenti del Cantone Vaud sono elencati qui di seguito.
Emotions par Guy Ravet
Grand Hôtel du Lac
Vevey
Guy Ravet
17/20
Ô33
Hôtel de Ville Avenches
Avenches
Joeffrey Fraiche
16/20
Le 1913
Villars Palace
Villars-sur-Ollon
Mirto Marchesi
16/20
Auberge de Bogis-Bossey
Bogis-Bossey
Cyril Freudiger
16/20
Le Jardin des Alpes
Chalet RoyAlp Hôtel & Spa
Villars-sur-Ollon
Davide Esercito
16/20
Restaurant des Bains
Avenches
Johann Stauffacher
15/20
Le Gogant
Hotel des Horlogers
Le Brassus
Emmanuel Renaut, Alessandro Cannata
14/20
Miyako
Hôtel Beau-Rivage Palace
Lausanne
Larry Andino
14/20
O'Vertige
Montagny-près-Yverdon
Romain Lecuyer
14/20
Auberge communale
Le Mont-sur-Lausanne
Fabian Pairon
14/20
Le Zingue by Pilloud
Orbe
Thibault Marchand
14/20
Château Salavaux
Salavaux
Philippe Bouteille
14/20
P.P. Bistro
Hôtel de Ville
Bex
Cecília Martins Tiago
14/20
L'Accent
Buchillon
Mickaël Marini
14/20
Articolo a cura di Alberto Bresesti per www.bkn.digital.