NEWS ANNO 2019

28.12.2019

Campagna di misurazione della concentrazione di arsenico nelle acque potabili ticinesi

L'arsenico è un metallo pesante naturalmente presente nella crosta terrestre, la cui tossicità...

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26.12.2019

Orticoltore/trice cercasi

Nella primavera del 2020, la Cooperativa Area - che opera da più di trent'anni in ambito sociale...

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24.12.2019

Qualità microbiologica dei prodotti lattiero-caseari in aziende di estivazione (alpeggi)

Il formaggio d'alpe ticinese è sicuramente uno dei più noti prodotti gastronomici legati...

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22.12.2019

Nuovo chef alla Casa del vino Ticino

Nell'augurarvi buona fine e buon principio d'anno, il team della Casa del vino Ticino di Morbio Inferiore...

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20.12.2019

Qualità microbiologica e presenza di batteri resistenti agli antibiotici nella carne di manzo e di maiale venduta al dettaglio

Gli operatori nell'ambito della filiera della carne devono rispettare le disposizioni in materia d'igiene...

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18.12.2019

Qualità microbiologica delle derrate alimentari "in azione"

Ogni settimana i supermercati offrono promozioni su determinati tipi di derrate alimentari e i consumatori...

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16.12.2019

Locali pubblici luganesi e festività natalizie

Anche quest'anno, per le festività di Natale, gli esercizi pubblici luganesi potranno chiudere...

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14.12.2019

Aperitivo di Natale

Domenica 22 dicembre 2019, a partire dalle ore 16.30, la Casa del vino Ticino di Morbio Inferiore ha...

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12.12.2019

Chef di partita cercasi

Nella primavera del 2020, la Cooperativa Area - che opera da più di trent'anni in ambito sociale...

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10.12.2019

Qualità dell'olio per frittura

L'uso della friggitrice per la cottura di alcuni prodotti permette - oltre che di ottenere determinate...

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08.12.2019

Revoca del clorotalonil con effetto immediato

L'Ufficio federale dell'agricoltura (UFAG) ha deciso di revocare con effetto immediato l'autorizzazione...

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06.12.2019

Il mercatino di Natale nel centro di Lugano

Profumo di dolci natalizi, vin brulé e tante specialità gastronomiche, come anche prodotti...

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04.12.2019

Chalet del gusto

Un punto di ritrovo completamente dedicato alla gastronomia sotto l'albero; una meta ideale per una cioccolata...

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02.12.2019

Annata viticola ticinese 2019

La Sezione dell'Agricoltura del Dipartimento delle finanze e dell'economia (DFE) e l'Interprofessione...

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30.11.2019

Potenziamento del sostegno alla promozione dei vini svizzeri

Il consumo totale di vini segue da tempo una tendenza negativa, mentre l'offerta di vini svizzeri è...

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