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Benvenuti in Enogastro Info®

Enogastro Info® è una piattaforma Web, ideata, sviluppata e gestita da BKN Sagl, società informatica luganese; essa fornisce un servizio di coordinamento e di informazione su novità ed eventi relativi al turismo in generale, e ai comparti enogastronomico, agroalimentare e alberghiero in particolare.

L'informazione ad un pubblico più vasto, relativa a questi settori sempre in fermento e in evoluzione, non è mai sufficiente, e la mancanza di conoscenza di ciò che avviene in questi comparti relega troppo spesso gli eventi, le novità e tutto ciò che vi ruota attorno, agli addetti ai lavori.

Grazie alla pubblicazione regolare e costante di news, approfondimenti, recensioni e consigli, la piattaforma si rivolge a chiunque abbia interesse per il cibo e per l'appassionante mondo del vino, sia che si tratti della popolazione locale, di persone che lavorano sul territorio o di turisti, sia che si tratti di professionisti dei settori della ristorazione, dell'albergheria e dell'agroalimentare.
Enogastro Info® vuole offrire contenuti editoriali prestigiosi e qualificati, sempre aggiornati ed in linea con le tendenze del momento, intervistando periodicamente personaggi di spicco operanti nei comparti di interesse.

La piattaforma si propone inoltre di favorire il consumo di prodotti locali in strutture dislocate sul territorio, in modo da contribuire alla crescita dell'indotto del turismo nella regione (la Svizzera, con un occhio di riguardo per i Cantoni Grigioni, Ticino, Vallese e Vaud) ed alla valorizzazione di quest'ultima come luogo di aggregazione, socializzazione, scambio culturale e personale.

La redazione di Enogastro Info® è a completa disposizione per qualsiasi informazione, preventivo o chiarimento riguardante recensioni, prenotazioni di spazi pubblicitari e segnalazioni di novità ed eventi legati al turismo in generale, e ai comparti enogastronomico, agroalimentare e alberghiero in particolare, precisando che ogni pubblicazione avverrà solo previa definizione degli accordi economici.

News in evidenza

22.11.2024

L'acqua, risorsa chiave per l'agricoltura

Nel 2023, l'agricoltura svizzera ha consumato 37,4 milioni di metri cubi di acqua per l'irrigazione,...

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20.11.2024

Gli hard seltzer

Gli hard seltzer rappresentano una delle tendenze più recenti nel panorama delle bevande alcoliche.

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15.11.2024

Best Tourism Villages

L'Organizzazione mondiale del turismo (OMT) ha assegnato a Romoos (LU) e Splügen (GR) il titolo...

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13.11.2024

Marcù da Natal

Il pittoresco borgo di Poschiavo è pronto ad accogliere il tradizionale Marcù da Natal,...

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09.11.2024

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Sei un appassionato di cucina, vini, cultura culinaria e prodotti locali, e desideri scoprire il meglio...

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07.11.2024

Zibelemärit

Ritorna l'appuntamento consueto con lo Zibelemärit, il celebre mercato di Berna che si tiene il...

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30.10.2024

Il nostro chatbot risponde

Abbiamo posto la seguente domanda al nostro chatbot, sviluppato da BKN Sagl, azienda informatica di Lugano.

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16.10.2024

Gli ori del Ticino brillano al Caveau Matasci

Il Caveau Ticino negli spazi Matasci Vini a Tenero, in via Verbano 6, è un punto di riferimento...

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20.09.2024

La criomacerazione

La criomacerazione è una tecnica di vinificazione utilizzata per ottenere vini più aromatici...

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