NEWS ANNO 2020

31.12.2020

Un 2020 ricco di soddisfazioni per l'Azienda agraria cantonale di Mezzana

L'Azienda agraria cantonale di Mezzana (AACM) produce numerosi vini di qualità; tra questi vi...

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29.12.2020

Regole d'igiene per la preparazione della fondue chinoise

Ogni anno, durante le feste natalizie, aumentano i casi d'infezioni alimentari dovute principalmente...

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27.12.2020

L'Azienda agraria cantonale di Mezzana è su Facebook

L'Azienda agraria cantonale di Mezzana (AACM) gestisce, nelle sue varie attività, l'azienda agricola...

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25.12.2020

Residui di prodotti fitosanitari negli agrumi

Residui di sostanze chimiche usate per la protezione delle coltivazioni, i cosiddetti antiparassitari...

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23.12.2020

Condivisione di dati con terzi e applicazioni di terzi

L'Ufficio federale dell'agricoltura UFAG, nell'ambito della semplificazione amministrativa per lo scambio...

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21.12.2020

Radionuclidi nella terra, nell'erba e nel latte

L'Ufficio federale della sanità pubblica (UFSP) propone annualmente un piano di misurazioni su...

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19.12.2020

GastroTicino delusa per le decisioni del Consiglio federale

Il Consiglio federale non riconosce che la gastronomia è in grave difficoltà; la chiusura...

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17.12.2020

Farina bio: una tendenza generalizzata al rialzo

Nel commercio al dettaglio svizzero si registra un'ulteriore crescita marcata della cifra d'affari della...

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15.12.2020

Hotel e Ristorante storico dell'anno 2021

Lo «Schloss Schadau» di Thun è l'Hotel storico dell'anno 2021; il Ristorante storico...

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13.12.2020

Annata viticola ticinese 2020

La Sezione dell'Agricoltura del Dipartimento delle finanze e dell'economia (DFE) e l'Interprofessione...

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11.12.2020

Monitoraggio della presenza di batteri resistenti agli antibiotici nella carne di pollo

Gli antibiotici sono indispensabili per debellare le infezioni batteriche, sia nella medicina umana che...

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09.12.2020

Vendite di glifosato in Svizzera

Da diversi anni le vendite di glifosato in Svizzera sono in calo; il Consiglio federale intende favorire...

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07.12.2020

I finalisti della Coppa del Mondo del Panettone 2021

La Società Mastri Panettieri Pasticcieri Confettieri del Cantone Ticino (SMPPC) ha il piacere...

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05.12.2020

Motivare i giovani a lavorare nell'agricoltura

La successione generazionale è una sfida globale per la filiera agroalimentare; negli ultimi anni...

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03.12.2020

Cantine Aperte

Da sabato 5 a domenica 20 dicembre 2020, quasi 40 cantine sparse su tutto il territorio cantonale apriranno...

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