11.03.2025

Cantine aperte vodesi

Sabato 7 e domenica 8 giugno 2025 torna il più grande evento enologico della Svizzera!

Il Canton Vaud è rinomato per i suoi vini bianchi freschi e fruttati, ottenuti dal vitigno Chasselas.

Questo vitigno esprime al meglio la grande varietà di terreni della regione, regalando aromi eleganti e sfaccettati.

Anche i vini rossi giocano un ruolo importante: le uve Gamay e Pinot Noir contribuiscono a circa un quarto della produzione, offrendo vini equilibrati e di carattere.

Il clima della regione, influenzato dalla presenza dei laghi, crea condizioni ideali per la coltivazione della vite, favorendo la produzione di vini di alta qualità.

Per scoprire l'elenco dei viticoltori partecipanti - oltre 200 cantine - e tutte le novità dell'edizione 2025, è possibile visitare il sito www.mescavesouvertes.ch.

Articolo a cura della Redazione.