02.04.2025

Cantine aperte della Svizzera tedesca

Profumi di primavera, calici che tintinnano e il fascino senza tempo delle colline vitate: torna "Offene Weinkeller", l'atteso appuntamento che celebra il vino della Svizzera tedesca.

Il 1°, il 3 e il 4 maggio 2025, cantine e vigneti aprono le porte agli appassionati per un'esperienza che va ben oltre la semplice degustazione.

Durante questi tre giorni, oltre duecento produttori della Svizzera tedesca accoglieranno i visitatori tra filari verdi, botti in legno e sorrisi sinceri.

È un'occasione unica per scoprire la straordinaria varietà enologica di questa regione: dai bianchi minerali e fragranti ai rossi eleganti e strutturati, ogni sorso racconta una storia di territorio, di fatica e di passione.

Quello che rende speciale "Cantine aperte della Svizzera tedesca" non è solo il vino, ma l'incontro umano.

I viticoltori, spesso custodi di tradizioni tramandate da generazioni, saranno a disposizione per raccontare il loro lavoro, guidare visite ai vigneti, spiegare metodi di vinificazione e condividere aneddoti familiari.

Un dialogo autentico, diretto, che avvicina chi produce e chi degusta.

In molte cantine non mancheranno piatti locali, street food raffinato o semplici merende contadine: un perfetto abbinamento gastronomico per accompagnare la degustazione.

L'atmosfera sarà quella di una festa diffusa, rilassata e genuina, tra brindisi, risate e scorci mozzafiato.

Che siate appassionati esperti o semplici curiosi, "Cantine aperte della Svizzera tedesca" è l'occasione perfetta per immergersi nel mondo del vino svizzero tedesco.

Un fine settimana speciale da vivere con lentezza, lasciandosi guidare dai profumi della terra, dai racconti di chi la coltiva e, naturalmente, dalla magia del vino.

Alla salute!

Per ulteriori informazioni
www.deutschschweizerwein.ch

Articolo a cura della Redazione.