22.06.2025

I ristoranti emergenti del Cantone Zurigo

Secondo la guida GaultMillau 2025, pubblicata il 30 settembre 2024, i ristoranti emergenti del Cantone Zurigo sono elencati qui di seguito.

La Muña
La Réserve Eden au Lac
Zürich
Marco Ortolani, Domenico Zizzi
16/20

Trübli
Winterthur
Alexander Bindig
16/20

Blooms
The Dolder Grand
Zürich
Heiko Nieder
15/20

Elmira
Zürich
Vilson Krasnic
15/20

Rémy
Zürich
Simon Müller
15/20

Rosa Pulver
Winterthur
Michael Dober
15/20

Weisses Rössli
Zürich
Ivan Capo
15/20

Wöschi
Zürich
David Klocksin
15/20

Neue Forch
Forch
Giancarlo Panico
14/20

Gaijin Izakaya
Zürich
Daniel Shu
14/20

Rigiblick by Vreni Giger
Zürich
Ronny Zipfel
14/20

Articolo a cura della Redazione.