29.12.2021

Milena Schöni è la vincitrice del titolo di Gastrostern 2021!

Per la prima volta nella storia del concorso, ad aggiudicarsi il titolo è stata una specialista di economia domestica.

Milena Schöni, Campionessa svizzera di economia domestica ai Swiss Skills 2020, dal 22 novembre 2021 può fregiarsi del titolo di Gastrostern.

Il trofeo è stato consegnato alla ventunenne nel corso dell'evento "La Notte dei Gastronomi", tenutosi il 22 novembre 2021 presso il Museo Svizzero dei Trasporti di Lucerna.

Durante "La Notte dei Gastronomi", vengono premiati i professionisti che hanno vinto concorsi di categoria negli ultimi dodici mesi o che si sono distinti per prestazioni d'eccellenza nel settore alberghiero e della ristorazione.

Quest'anno, sono stati 37 i professionisti a qualificarsi per il premio Gastrostern.

L'assegnazione del prestigioso titolo di Gastrostern 2021 è avvenuta tramite votazione pubblica, alla quale hanno partecipato 15'000 persone.

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A cura di Alberto Bresesti per www.bkn.digital