27.12.2022

St. Moritz Gourmet Festival

In linea con la filosofia di offrire agli appassionati di gastronomia nuove scoperte culinarie in Alta Engadina, il tutto nel magnifico scenario invernale, il St. Moritz Gourmet Festival dedica la sua 29.ma edizione - dal 20 al 28 gennaio 2023 - alla "cucina mediorientale", che fa tendenza.

Dieci chef ospiti internazionali vi ispireranno con la loro cucina araba, israeliana, libanese, palestinese, marocchina, iraniana o turca.

Nelle loro creazioni documentano le influenze delle diverse culture culinarie, le espandono e le raffinano.

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A cura di Alberto Bresesti per www.bkn.digital